ジョブチューンで紹介した超簡単で旦那絶賛!鶏ムネ肉チキン南蛮の作り方は?

この記事は2分で読めます

鶏ムネ肉チキン南蛮

2016年2月27日(土)
「ジョブチューンアノ職業の秘密ぶっちゃけます!」
が放送されました。

皆さんはご覧になりましたか?

見られてない方はこちらの記事を参考にしてみて下さいね!

この番組で今や大人気の「クックパッド」が実際に作って

「これは!」と思う料理を紹介!

230万種類の中から選ばれたランキング第一位は・・・

「鶏ムネ肉チキン南蛮」でした。

今回、旦那やお子さんが絶賛するこちらの料理の

作り方を紹介します。
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鶏のムネ肉使っておいしくできるの?

 

ジョブチューンで紹介した旦那子供が絶賛!簡単もやし卵中華あんかけの作り方は?

 

本来、鶏のムネ肉は安くて、ヘルシーだけど

パサパサで敬遠されますよね。

でも安心して下さい。おいしいですよ!

今回、ひと手間加えるだけで大変身する

裏技が番組で放送されました。

見逃した方にその方法を

こちらから紹介しますね

超簡単「鶏ムネ肉チキン南蛮」の材料

準備する材料は・・・
<鶏肉と味付け用材料①>
・鶏ムネ肉  2枚
・酒     大さじ1
・砂糖    小さじ1
・塩     小さじ1/4
・マヨネーズ 大さじ1
<甘酢たれ用材料②>
・醤油    大さじ1
・みりん   大さじ1と1/2
・酢     大さじ1/2
・砂糖    小さじ2

「鶏ムネ肉チキン南蛮」の作り方は?

①鶏のムネ肉を1口大に切り分ける

②上記の「材料①」を混ぜ、鶏肉によく揉み込む

③冷蔵庫で1時間程寝かす

(寝かしている間にマヨネーズに含まれる
 酢が肉をやわらかくしてくれます)

④片栗粉をまぶし、170℃の油で揚げる

⑤甘酢たれを作る為、上記の「材料②」を混ぜ合わせる

⑥電子レンジ(600W)で約40秒加熱する

⑦鶏肉に甘酢たれとタルタルソースをかければ完成!

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スタジオの反応は?

実際に作られたものをスタジオ内で試食していましたが

そちらの反応は・・・・

みな絶賛していました!(笑)

パサパサ感が全くなく、とてもジューシー!

皆、「おいしい!柔らかい!」を連発していました!

 

まとめ

安くて、旦那や子供が喜んで、しかも超簡単で

おいしい!ときたらもう作るしかないですね(笑)

明日のご飯は悩むこと無く、

これで決まり!

ですね!(笑)

こういう情報はどんどんほしいですね!

今後も期待します!!

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