メレンゲの気持ちで早見あかりが紹介したラーメン屋の評判や場所の詳細は?

2016年3月5日（土）

「メレンゲの気持ち」が放送されました。
放送時間：12時00分～13時30分

皆さんはご覧になりましたか？

見られてない方はこちらの記事を参考にしてみて下さいね！

この番組の中で元ももクロで女優の「

早見あかり「大好き」と紹介した

「おいしいラーメン店」について取り上げてみます！
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1 ■「大好き」なラーメン店の名前と場所、詳細は？
2 ■どんなお店？
3 ■おすすめラーメンは？
4 ■評判・口コミは？
5 ■まとめ

■「大好き」なラーメン店の名前と場所、詳細は？

店名：麺劇場玄瑛六本木店（メンゲキジョウゲンエイ）

住所：東京都港区六本木4-5-7

TEL・予約：03-6447-4010

交通手段：
東京メトロほか「六本木駅」徒歩3分
六本木駅から268m

営業時間：
11:30～15:00 18:00〜24:00(売り切れ仕舞)

ランチ営業：夜10時以降入店可、日曜営業

定休日：無休

予算：[夜]￥1,000～￥1,999[昼] ～￥999

席数：20席（テーブル6席、VIPテーブル席4席、桟敷席10席）

禁煙・喫煙：完全禁煙

駐車場：無

サービス：子供可

■どんなお店？

http://s3-media3.fl.yelpcdn.com/

昨年10月にオープンしたばかりの新しいお店。

バーの様な雰囲気の「隠れ家」的なラーメン店。

すごくおしゃれでグルメな有名人もお忍びで

通うお店だそうです。

店内はとてもラーメン屋には見えません（笑）

どことなくホストクラブ風ですかね？

お店の中央に厨房があって、そこをステージに見立て、

客席から調理風景が楽しめます。

店長は一見コワモテな「入江瑛起」さん。

怖そうに見えますが、ものまねなどもしてくれる

面白くて、優しい方のようです。

ラーメン屋

http://s3-media3.fl.yelpcdn.com/

■おすすめラーメンは？

早見あかりのおすすめは、

「XO醤薫イベリコ豚の玄瑛風ラーメン」

https://tabelog.ssl.k-img.com/

麺はちぢれ麺を使用。

チャーシューは最高級イベリコブタを

赤ワインに漬けこんだ玄瑛の自家製チャーシュー。

ｲﾍﾞﾘｺ
http://blog-imgs-90.fc2.com/

スープのベースはとんこつ醤油。

そこに干しエビ、干し貝柱が入ったＸＯ醤をかけます。

ＸＯ醤がじょじょにスープに沈んで行き、

食べるごとに味変わっていくという絶品ラーメン。

お値段は980円（税込）

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■評判・口コミは？

●豚骨ベースの塩ラーメンって感じかな？
さっぱりしているのに、しっかりとしたお味♪
極細縮れ麺は小生の好みストレート！
そこに炙ったイベリコ豚のチャーシュー。
甘い脂身を楽しむイベリコ豚を
上手く使って高級感を出してます。
美味しい！期待以上のその味に満足。
スープまで全て完食です！

●美味しいラーメン。
明るく心地よいサービス。
いいお店がまた一件増えました。
ただ一つ…
麺の量が少ないのが残念。
替え玉もしましたが、それでも足らない感じ。
それがなければもっと高得点でした。
●麺は自家製の中細縮れ麺。
透明感があり、歯ごたえと適度な弾力は好みです。
でも量が少ない。
かといって、私には替え玉を足す程でもない位。
スープは豚骨白湯のコクは生かし、後味はさっぱり・すっきり。
さらし葱のしゃきしゃき感も良いです。
自家製XO醤は控えめに隠し味、海老だ貝柱だという主張は感じません。
まとめれば、好みの一杯。
特に麺が気に入りました。

●入店すると、ラーメン屋とは思えない、
ライトアップされた近未来的イメージの内装が目に飛び込んできます。
XO醤薫イベリコ豚の玄瑛流ラーメン　920円　は
帆立や海老の旨みエキスが効いてとても美味しいです。

http://tabelog.com/