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2016年11月21日
しゃべくり007にただ今人気急上昇で
注目の9頭身の美女「中条あやみ」が
出演しましたね!
http://contents.oricon.co.jp
しかし、本当に顔が小さいですね!
有田の顔の大きさの半分以下でしたね(笑)
そしてかわいい!!
人気が出るのもうなずけます(笑)
さて今回、番組の中で
中条あやみが紹介した
お好み焼きもどき?の
「サヴォワ」
とってもおいしそうでしたね!
ちょっと気になったので
今回取り上げてみたいと思います。
■サヴォワって何?
http://bigjiro.xyz/wp-content/uploads/2016/09/IMG_2638-1024×768.jpg
生地はコンソメ、チキンブイヨン、
フォンドブォーなどの
「フレンチ風のダシ」と、アゴ出し、
(アゴとはトビウオの事)
削り節などが入った「和風のダシ」をミックス!
ソースはラクレットチーズ、
グリーエルチーズ、エメンタルチーズを
たっぷりと使ったチーズソースと、
赤ワインで煮詰めたトマトソースを
いろどりキレイに使用しています。
大阪とフランスが見事に融合した
おしゃれな「お好み焼き」です!
ふわふわでケーキの様だと言ってましたね!
チーズも濃すぎず、ちょうどいい感じで
女子に大人気だそうです!
いやいやこれは食べてみたいですね~
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■サヴォワが食べられるお店はどこ?
サヴォワが食べられるお店の名前は・・・
フレンチ風のお好み焼き&鉄板焼き店!
「赤白(こうはく)」
大阪駅のルクア内バルチカや
ホワイティ梅田、新大阪などにお店がありますが、
今年7月12日、阪急三番街にお店がオープンしました。
http://stat.ameba.jp/user_images/
新しいお店の住所はこちら
大阪府 大阪市北区 芝田 1-1-3 阪急三番街北館 1F
交通手段:梅田駅(大阪市営)から123m
営業時間:11:00~23:00
定休日:不定休(阪急三番街に準ずる)
TEL・予約:06-6376-5089
予約:不可
■サヴォワの値段は?
ザヴォワ・・・
税込みで「928円」です。
まあまあこんなもんでしょ。
他にワインもこだわっているようですね!
ワインは全部で86種類を用意。
お店のソムリエがすべてテイスティングしています。
メニューの1/3が2000円以内で
86種類すべてが4900円以内と
味と価格を厳選しています。
いりいろと試してみたいですね(笑)
■まとめ
http://stat.ameba.jp/user_images/
おしゃれな店内に
これまたオシャレな料理。
お客の大半が女性なので、
女性1人でふらりと立ち寄れるお店ですね!
絶好調の赤白。
今後もどんどんお店が増えていきそうで、
注目ですね!
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